Ökologisches Futter
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Bio-Gerste
Die Besonderheit von Bio-Futtermitteln liegt in der Einhaltung der spezifischen EU-Verordnungen zum Ökolandbau und zur ökologischen Tierhaltung.
Ihr Hauptmerkmal ist, dass diese Futtermittel aus Rohstoffen aus biologischem Anbau hergestellt werden, nicht gentechnisch verändert sind und keine bestimmten Stoffe wie Pestizide vom Typ Herbizid, Pestizide oder andere Schadstoffe chemischer Herkunft enthalten, so dass sie die Umwelt maximal respektieren .
Auf diese Weise können nur natürliche Zutaten in Bio-Lebensmitteln verwendet werden.
Gerste ist eine einkeimblättrige krautige Pflanze, hat einen jährlichen Nährstoffkreislauf von krautigen Pflanzen und besitzt eine große Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden und Klimazonen.
Das Getreide besteht aus ca. 3,8% Keimen, 18,1% Kleie und 78,1% Endosperm (einschließlich Aleuron).
Im Vergleich zu anderen Getreidesorten (wie Mais und Sorghum) enthält Gerste einen relativ höheren Protein- und Mineralstoffgehalt und einen geringeren Lipidgehalt.
Der Zuckergehalt von Gerstenkörner liegt zwischen 1,5 und 2,5, hauptsächlich in Form von löslichen Zuckern.
Getreide wird aufgrund seines geringen Gehalts an Ligninfasern in Tierfutter verwendet. Im Vergleich zu Mais, Sorghum, Weizen oder Roggen kann sein Gehalt verdoppelt werden.
Die Besonderheit der Gerstenfaser besteht darin, dass der größte Teil aus Glucan und Pentosan besteht. Tatsächlich ist ihr Energiewert (ME / kg) niedriger als der von Weizen und Mais.
Dieses Bio-Getreide wird nur lose oder in Bigbags serviert.
